Сила кофейных зерен известна многие столетия. Существуют сотни рецептов приготовления ароматного напитка, без которого трудно представить себе утро, за чашкой кофе проще обсудить проблемы и деловые вопросы, неспешно обсудить новости. Именно привычка не только начинать день с кофе, но и пить его все чаще, создание настоящего культа кофе вызывает тревогу медиков.
Постоянное « взбадривание», невозможность побороть сонливость без доброй порции напитка, все увеличивающиеся дозу вызывают нервное истощение, для нормального самочувствия требуется все большая концентрация размолотых зерен, а в итоге организм начинает протестовать и в качестве ответной реакции давать резкие скачки давления.
Считается, что подобная реакция крайне опасна для людей, страдающих гипертонией.
Можно ли пить кофе при повышенном давлении?
Кофе: реакция организма
Напиток из обжаренных плодов кофейного дерева, тщательно размолотых и сваренных в турке, неслучайно стал крайне популярен. В его составе немало полезный для организма человека веществ.
- Органические кислоты: благодаря им кофе благотворно действует на пищеварение, обладает легким антисептическим эффектом, стимулирует кишечник.
- Полисахариды: сложные углеводы легко усваиваются, стимулируя деятельность головного мозга, благодаря им кофе ценится как напиток, улучшающий память, концентрацию внимания.
- Кофеин: алкалоид, оказывающий возбуждающее действие на нервную систему, кору головного мозга.
- Тригонеллин: еще один алкалоид, содержащийся в кофе, который ответственен за вкус и запах бодрящего напитка, при обжарке тригонеллин преобразуется в необходимую организму никотиновую кислоту.
Польза и вред кофе
В крошечном зернышке содержится еще множество веществ, сочетание которых делает напиток не только вкусным, но и очень полезным, если принимать его в умеренных дозах. Кофеин повышает давление в сосудах, сужая их и снижая воздействие на нервные волокна. Однако действие его непродолжительно.
Аденозин, тормозящий импульсы нервных волокон и оказывающий успокаивающее воздействие, под воздействием кофеина перестает вырабатываться, что провоцирует синтез гормонов стресса, чем и объясняется возбуждение после приема кофе.
Как только алкалоид начал выводиться из организма, в коре надпочечников запускается процесс образования аденозина, нейтрализация триметилксантина, состояние нервной системы приходит в норму.
Недавние исследования доказали, что кофе является куда лучшим антиоксидантом, чем зеленый чай, усиливает действие антибиотиков, снижает уровень гистаминов, отвечающих за развитие аллергических реакций, ученые уверены, что содержащиеся в зернах алкалоиды даже тормозят развитие онкологических процессов. Напиток предотвращает накопление в клетках мозга белка, который считают виновником болезни Альцгеймера, старческого слабоумия, других патологических изменений мозговой деятельности.
Рекомендации по употреблению кофе гипертоникам
Эксперименты, при которых измерялась активность мозговых импульсов, доказали, что 250 мл кофе помогает головному мозгу перейти из спокойной в высокоактивную фазу, ускоряя передачу сигналов по нервным волокнам.
В процессы включается и кора надпочечников, вырабатывая «гормоны стресса»: кортизол, адреналин и другие.
Вследствие этого ускоряется кровообращение, сердечная деятельность усиливается, активность повышается, растет возбуждение, что вызывает и повышение давления.
Гипертония не приговор
Еще в конце прошлого века диагноз «гипертония» становился приговором кофеманам: врачи запрещали этот напиток при любых формах артериальной гипертензии, даже небольшой рост заставлял человека забыть как о крепко заваренном чае, так и о кофе.
Полезные и отрицательные стороны употребления кофе
Считалось, что кофе даже в небольших дозах вызывает не только рост давления, но и:
- тахикардию;
- тошноту;
- головокружение;
- аритмию;
- бессонницу;
- нервное напряжение;
- раздражительность.
А поскольку напиток подобно наркотику вызывает привыкание, то отучить себя от привычки принимать пару чашек в день стоило больших усилий. И это вызывало раздражение, нервное перенапряжение, усиливало сонливость, снижало концентрацию внимания, что не могло не сказаться отрицательно на состоянии больного, вызывая дальнейшее усугубление болезни.
Виды кофе
При этом положительное влияние на организм отрицалось полностью.
А оно достаточно велико. В медицинских целях кофе рекомендован при:
- сердечно-сосудистой недостаточности, чтобы усилить деятельность сердечной мышцы;
- угнетении функций ЦНС после тяжелых вирусных инфекций, других заболеваний;
- мигрени для снятия спазма;
- депрессии, угнетенном состоянии для стимуляции выработки гормона серотонин, который часто называют гомоном счастья;
- отравлениях, вызывающих проблемы с дыханием, бронхоспазме.
Кофе не позволяет развиваться кариесу, несмотря на то, что вызывает потемнение эмали, антиоксиданты, находящиеся в нем, оказывают положительное влияние на кожу, делают ее более упругой и эластичной.
Плюсы и минусы кофе
В небольших количествах кофе тонизирует, бодрит, а правильный, грамотный его прием способен помочь справиться со многими проблемами, в том числе переутомлением, необходимостью сосредоточиться на период «мозгового штурма», перед экзаменами.
Пить или не пить
Сейчас повышенное давление даже болезнью называют далеко не всегда. Медики начали говорить о так называемом рабочем давлении, которое относят к индивидуальным особенностям организма.
Ведь кто-то живет нормально и даже не чувствует давления в 130-140, а для некоторых 125 – уже очень серьезно, так как норма для них 90-100.
Все это следует учитывать при оценке воздействия кофе на человека.
Влияние кофе на организм
Крайне внимательно следует отнестись к рекомендациям врачей при постоянно повышенном давлении. Ведь свой эффект кофе проявляет гораздо сильнее как раз в организме гипертоников, он наступает значительно быстрее действует дольше.
Но самое удивительное в том, что у четверти людей с гипертонией, которые постоянно пьют кофе, давление после его приема даже снижается. Не подскочит давление и у тех, кто употребляет этот напиток постоянно.
А вот резкий и категоричный отказ от бодрящего эликсира способен серьезно навредить кофеманам, вызвав те самые аритмию, тахикардию, головные боли и слабость.
И еще один момент, который всегда рекомендуется учитывать любителям кофе: растворимый напиток, содержащий не больше 15 % настоящих кофейных зерен, намного опаснее для страдающих от повышенного давления людей.
В основе порошка — химические вещества, усиливающие привыкание, консерванты, от которых также больше вреда, чем пользы.
Практически все полезные свойства кофейных зерен сведены к нулю, от него следует отказываться в любом случае.
Противопоказание к употреблению кофе
Основные правила приема кофе при склонности к повышению давления:
- не пить кофе до завтрака – давление с утра обычно слегка понижено, однако в течение 1-2 часов оно повышается до нормы, в итоге гипертоник поднимет его в два раза;
- значительно меньшее воздействие оказывает на организм кофе с молоком, лимоном, несколько нейтрализующие кофеин;
- вкупе с сахаром кофе способен спровоцировать приступ гипертонии;
- не следует употреблять больше 300 мг кофеина в день: в каждой чашке содержится до 110 мг этого вещества;
- молотый, натуральный кофе следует предпочесть растворимому;
- нельзя заниматься спортом, загорать, категорически противопоказаны физические нагрузки после приема кофе.
Содержание кофеина в напитках
Опасной для жизни дозой медики считают 10 гр кофеина, то есть умереть условно здоровый человек может, выпив около 100 чашек одну за другой.
А вот двоение в глазах, тошноту, тремор и головокружение ощутить может уже после 5-6 чашек, так что не стоит настолько злоупотреблять кофе, каким бы сильным не было утомление.
Привыкание к крепкому напитку при его постоянном употреблении снижает воздействие на организм, заставляя увеличивать дозировку, но даже это не позволяет в конце концов достигать желаемого результата.
Виновен ли кофе в гипертонии
Полностью отказаться от кофе советуют терапевты гипертоникам – любителям кофе, утверждая, что именно из-за этого напитка развивается патологическое состояние. Но медики немного лукавят, ведь до сих пор не доказано, что постоянное употребление бодрящего эликсира способствует усугублению заболевания.
Симптомы кофеиновой передозировки
Механизм воздействия напитка на каждый организм сугубо индивидуален, поэтому следует прислушиваться к тому, что рекомендует терапевт, постоянно контролируя давление при проблемах со здоровьем.
| Повышение давления на 10-20 единиц утром не опасно при небольших отклонениях от нормы | Повышает работоспособность, скорость реакций, усиливает мозговую деятельность |
| Порция свежесваренного кофе после завтрака помогает стимуляции сердца, коры головного мозга, органов пищеварения | Улучшает кровоснабжение, работу сердца, сосудов |
| Помогает выработке серотонина, улучшая настроение | Устраняет дефицит натрия и калия |
| Усиливает концентрацию внимания | Снимает усталость, помогает при неврозах, угнетении дыхания |
| Повышает скорость реакций | Имеет мочегонный эффект, что позволяет даже несколько снижать давление |
Противопоказания при гипертонии
Если повышенное давление стало причиной постановки неутешительного диагноза «гипертония» у человека, не представляющего себе жизни без кофе, на ранних стадиях стоит контролировать его воздействие на организм.
Гипертонический криз после утренней чашечки фиксируется у людей, которые пьют кофе не постоянно, а лишь время от времени. У кофеманов эффекта может не наблюдаться вовсе.
Но если болезнь приобрела более серьезный характер, следует начинать постепенно отучать себя от этого напитка, заменяя его цикорием, травяными чаями. Ошибки с дозировкой молотых зерен или количеством выпитого могут стать причиной госпитализации.
Кофе против цикория
Расхождение медиков во мнениях о влиянии кофе на организм вовсе не означает, что не стоит принимать во внимание рекомендации лечащего врача.
На основании исследований он может четко отследить реакции организма, сделать выводы о том, полезен или вреден кофе пациенту, сколько его стоит выпивать в течение дня в определенном возрасте, когда отказаться вовсе, чтобы не снизить лечебный эффект прописанных препаратов.
Видео — Как кофе влияет на давление?
Источник: https://med-explorer.ru/serdechno-sosudistaya-sistema/simptomatika-i-diagnostika-serdechno-sosudistaya-sistema/mozhno-li-pit-kofe-pri-povyshennom-davlenii.html
Повышает кофе давление или понижает
Содержание статьи:
Секрет долголетия в сосудах
Если они чистые и здоровые, то можно запросто прожить 120 лет и даже больше
Узнать больше…
Воздействие на давление
В кофе содержится кофеин, и все знают, что от него давление повышается, а исследований проведено очень много. Существует эксперимент, при котором измерялись показатели давления до потребления кофе и после. Установлено, что после 2-3 чашек напитка верхнее артериальное давление повышается примерно на 8-10 единиц, а нижнее примерно на 5-7.
После потребления кофе у человека происходит скачек показателей на протяжении первого часа, пока действует кофеин, но значение может сохраняться до 3 часов. Исследования проведены на людях, у которых нет проблем с давлением и нет болезней сердца или сосудов.
Итальянские ученые тоже проводили эксперимент, в котором приняло участие 20 людей. На протяжении определенного периода они пили по утрам эспрессо.
В ходе проведения учений коронарный ток крови после одной чашки сокращается на 20% на протяжении часа после приема. Если у добровольца были патологии сердца, то после потребления кофе возможны боли в грудной клетке, а также сбои кровообращения.
Те, у кого проблем со здоровьем не было, негативных результатов не заметили. Аналогичное действие относится к давлению.
Если давление низкое, то после кофе оно повышается и нормализуется. Сам же напиток вызывает определенную зависимость, поэтому гипотоникам надо быть аккуратными, ведь со временем дозировка кофе может увеличиваться и для нормально самочувствия потребуется пить утром больше кофе, а это сказывается на сердечно-сосудистой системе.
Если давление повышается постоянно, врачи диагностируют гипертонию, то лучше пить чай, ведь кофе будет очень вреден. Все связано с тем, что гипертония и так приводит к нагрузкам сердца и сосудов, а после чашки напитка состояния ухудшается. Кроме того, небольшое повышение показателей давления может спровоцировать дальнейший значительный рост.
Здоровые люди с нормальным давление могут не переживать за состояние и пить кофе, естественно, в пределах разумного.
2-3 чашки в сутки не окажут негативного влияния, но доктора и ученые советуют пить натуральный кофе, растворимый лучше не употреблять часто, допустимой нормой считается до 5 кружек в день.
В противном случае возможно истощение клеток нервной системы, начнется постоянная усталость.
Повышается ли давление?
Важно знать!
Сосуды очень быстро загрязняются, особенно у людей старшего возраста. Для этого вовсе не нужно есть целыми днями бургеры или картошку фри. Достаточно съесть одну сосиску или яичницу, чтобы какое-то количество холестерина отложилось в сосудах. Со временем загрязнения накапливаются… Читать далее » 
После употребления напитка стимулируется нервная система, поэтому средство часто используется во время усталости, недостатке сна, а также для активизации умственной деятельности. Если концентрация напитка становится очень большой, начинаются спазмы сосудов, за счет чего увеличивается давление.
Также напиток приводит к повышенной выработке адреналина, что также сказывается на росте показателей.
Исходя из этого, ученые пришли к заключению, что при постоянном употреблении напитка в больших дозах возможно стабильно высокое давление у изначально абсолютно здоровых людей.
Данный процесс у здоровых людей протекает медленно, но при наличии определенных факторов, что могут провоцировать гипертонию, повышение давления протекает быстрее. Для увеличения показателей необходимо употреблять по 2 и более кружек в сутки.
Понижается ли давление?
Существуют исследования, при которых у добровольцев, что выпивают по 2 чашки в сутки, начинается постепенное снижение показателей, даже притом, что они больны гипертонией. Отзывы врачей на это следующие:
- Длительное употребление кофеина приводит к зависимости, после чего организм начинает не так активно реагировать на стандартную дозу. Получается, что организм никак не воспринимает кофе, показатели тонометра не увеличиваются и возможно даже небольшое сокращение.
- Кофе воздействует на разных людей по-разному, для некоторых оно снижает давление, для других повышает. Этот фактор зависит от генетических особенностей, дополнительных болезней, нервной системы.
Хотя напиток может снижать показатели, но применять его для понижения при повышенном давлении не рекомендуется.
Причины повышения после напитка
Влияя на мозговые функции, происходит сокращение выделения аденозина, что необходим для корректной передачи импульсов. Нейроны резко возбуждаются, это длится продолжительное время, после чего возможно сильное истощение организма.
Происходит воздействие и на надпочечники, за счет чего увеличивается количество «гормонов стресса» в крови. Как правило, их выработка происходит при стрессах, тревоге и страхе. Все это приводит к ускорению работы сердца, быстрому кровообращению, а также спазмов сосудистой системы. Человек становится активнее, больше двигается и давление увеличивается.
Зеленый кофе
Существуют сорта зеленого кофе, которые часто используются в медицинской практике для улучшения обмена веществ и нормализации сахара в крови. Как и черный кофе, зеленые зерна надо использовать умеренно, чтобы не навредить организму.
Исходя из проведенных исследований, потребление 2-3 чашек напитка на основе зеленых зерен сокращает вероятность развития:
Онкоболезней.- Ожирения.
- Диабета.
- Болезней капилляров.
В зеленых зернах также есть кофеин, поэтому рекомендуется употреблять его здоровым людям, без гипертонии или тем, у кого есть гипотония. При предрасположенности к гипотонии напиток может оказывать следующие действия:
- Нормализуются коронарные сосуды.
- Стабилизируются сосуды мозга.
- Улучшается работа определенных отделов мозга.
- Стимулируется работа сердца.
- Усиливается кровообращение.
После зеленого кофе показатели тонометра не понижаются, а как показывают отзывы докторов, использовать любое кофе при 2 и 3 степени гипертонической болезни не рекомендуется.
Для других людей потребление в границах допустимой нормы не должно вызвать последствий.
Правда, необходимо помнить, что увеличение суточной дозировки приводит к спазмам сосудистой системы, поэтому возможны различные сбои в организме.
Кофе с молоком
При гипертонии рекомендуется добавлять молочные продукты, при этом использовать допустимые меры, пить 1-2 кружки в день. Кроме того, сливки или молоко дает возможность пополнить баланс кальция в организме, что теряется при потреблении кофе. Для кофеманов, без гипертонии и других сопутствующих болезней рекомендуется пить до 3 чашек напитка с добавлением молока, тогда негативного влияния не будет.
Кофе без кофеина
На сколько безвредным является кофе без кофеина, кому и сколько его разрешается пить? Может показаться, что такое средство – отличный выход из положения, но это не правда. В готовой жидкости все же присутствует доля кофеина, но его концентрация ниже.
Во время производства допускается определенная норма кофеина, таким образом, в чашке напитка будет порядка 14 мг вещества, если речь идет о растворимом напитке и порядка 13,5 мг – в заварном натуральном продукте.
Кофе без кофеина при повышенном давлении не рекомендуется использовать, поскольку в нем есть много вредных элементов, которые остаются в результате очищения продукта. Также в составе есть много жиров, которые отсутствуют в натуральных зернах. Не менее важным остается вкус, который нравится далеко не всем.
Если сильно хочется выпить кофе, то лучше сделать чашку натурального, заварного, но не крепкого, с обязательным добавлением молока или сливок. Либо просто использовать заменитель в виде цикория.
Внутричерепное давление
ВАЖНО ЗНАТЬ!
У 90-95% людей высокое кровяное давление развивается вне зависимости от образа жизни, являясь фактором риска для заболеваний головного мозга, почек, сердца, зрения, А ТАКЖЕ ИНФАРКТОВ И ИНСУЛЬТОВ! В 2017 году ученые обнаружили взаимосвязь между механизмами повышения давления и фактором свертываемости крови. Читать далее » 
При внутричерепной гипертонии необходимо пить такие средства, что будут увеличивать просвет сосудов, нормализовать обращение крови. В таком случае негативные симптомы пройдут, и не будут появляться. Проводить самостоятельно эксперименты не нужно, они только навредят.
Кофе, повышающий показатели
Для повышения давления можно использовать разные сорта и виды кофе, так или иначе они воздействуют на сердце, сосуды, кровообращение. Даже растворимый с молоком в неограниченных объемах приводит к росту показателей тонометра.
Если же пить напиток умеренно, то от него можно получить определенную пользу:
- Улучшаются обменные процессы.
- Сокращается вероятность развития диабета 2 типа.
- Снижается риск онкологии.
- Улучшается работа органов чувств.
- Повышается концентрация и память.
- Усиливается работоспособность.
Людям с тахикардией лучше не использовать напиток, поскольку частое сердцебиение представляет опасность не только для здоровья, но и для жизни. Если нет никаких проблем и болезней, то кофе нужно пить небольшими дозами и не часто, от такого средства будет только польза. Без серьезных причин отказываться от потребления напитка не нужно, просто знать меру и следить за реакцией организма.
Источник: https://gipertoniya.ru/povyshaet-kofe-davlenie-ili-ponizhaet
Можно ли пить натуральный кофе при повышенном давлении
Большинство из нас привыкли начинать утро с ароматного кофе. Он отлично бодрит, придает энергии на весь день, что положительно сказывается на нашей работоспособности. Однако мало кто задумывался о том, как именно кофейный напиток воздействует на человеческий организм. Особенно этот вопрос важен для пациентов с проблемным артериальным давлением.
Существует мнение, что он нежелателен для сердца и сосудистой системы, ведь кофеин повышает давление. На самом ли деле это так, и разрешается ли употреблять кофе гипертоникам?
Особенности и состав кофейных зерен
| Полезные компоненты | Витамины | Микро- и макроэлементы |
| Белки Углеводы Жиры Сахароза Антиоксиданты Тригонеллин Флавоноиды Клетчатка Минеральные соли Уксусная кислота Дубильные веществаХлорогенновая кислота | Рибофлавин (B2) Никотиновая кислота (РР) | Железо Сера Кальций Цинк Калий Марганец Бор Медь Кобальт МагнийАлюминий |
В отношении уже обжаренных зерен, то трудно сказать насколько сильно видоизменяется состав продукта, так как химические реакции при обжаривании сложные и на данный момент недостаточно изучены. Известно только одно, кафеоль (особое вещество, придающее аромат обжаренному продукту) содержит около 70 ароматических компонентов.
Как воздействует кофе на общее здоровье человека
Немаловажное значение имеет способом помола зерен и сам рецепт приготовления бодрящего эликсира. В среднем в одной порции содержится:
- 40-60 мг кофеина (молотый).
- 60-100 мг кофеина (растворимый.)
Две-три чашечки вкусного холодного или горячего натурального напитка только пойдет на пользу организму. В отношении растворимого сорта, то предельная суточная норма – 5 чашек. Ее превышение может привести к чрезмерному истощению и постоянной усталости.
При ежедневном употреблении
Многие люди просто не представляют свою жизнь без кофейного напитка, однако чрезмерное увлечение кофе сравнимо с наркотическим пристрастием, особенно если человек начинает периодически повышать частоту его приема. Пять и более чашечек в сутки – это уже тревожная ситуация. У таких людей начинает развиваться кофеиновое привыкание, и очередная порция уже не способна дать того бодрящего эффекта, как раньше.
Это объясняется тем, что работа мозга стимулируется искусственно, что не лучшим образом отражается на его состоянии. Поэтому даже гипотоникам, которым кофе действительно нормализует уровень давление, пить больше двух чашек этого напитка не рекомендуется.
Мне 18 и у меня давление 140 повышенное
Кофе выводит из организма необходимый ему кальций, что не является хорошим признаком. Такая клиника грозит:
- Снижением функций ЦНС и костно-мышечного аппарата.
- Сужением сосудов, что и провоцирует скачок давления.
- Чрезмерным вырабатыванием адреналина, что также поднимает АД.
| Органы и системы организма | Побочные эффекты |
| ЦНС | Раздражительность Бессонница Тревожность Бредовое состояние Головокружение БеспокойствоДезориентация |
| Органы зрения | Мушки перед глазами |
| Мышечная система | Непроизвольные сокращения Дрожание мышцСильное растяжение тканей мышц |
| Органы слуха | Шум и звон в ушах |
| ЖКТ | Тошнота Болезненный дискомфорт в животе |
| Кожные покровы | Повышенная восприимчивость к боли и прикосновениям |
| Органы дыхания | Учащение дыхания |
| Системные отклонения | Обезвоживание |
| Мочеполовая система | Частое мочеиспускание |
| Сердечно-сосудистая структура | Аритмия Тахикардия |
Умеренное применение напитка
При условии соблюдения меры разрешается пить разные сорта кофе, что принесет пользу многим органам и системам организма:
- Улучшается метаболизм.
- Повышается внимание.
- Совершенствуется память.
- Снижается риск развития диабета.
- Появляется дополнительная энергичность.
- Усиливается работоспособность.
- Повышается активность кровообращения.
- Улучшается функциональность органов чувств.
- Понижается вероятность развития онкологии.
Кофеиновое вещество проявляет следующее положительное действие:
- Стимулирует ЦНС.
- Совершенствует работу почек.
- Выводит из организма избыток жидкости.
- Повышает вырабатывание желудочного сока.
- Избавляет организм от токсинов.
- Активизирует частоту сердечных сокращений.
Давно уже доказано, те люди, которые принимают напиток в разумном количестве (не больше 2-3 порций в день), меньше подтверждены опасности проявления гипертонии. Но если его суточная доза возрастает, риск негативных последствий увеличивается.
Как кофе влияет на артериальное давление и пульс?
Кофе повышает давление или понижает? Было проведено немало исследований на пациентах, у которых отсутствовали сердечно-сосудистые патологии. В итоге выяснилось, после выпитых 2-3 порций бодрящей жидкости у взрослых людей, которые принимали ее нерегулярно, верхнее (систолическое) АД поднималось на 8-10 единиц, а нижнее (диастолическое) – на 5-7 единиц. Действие активного вещества продолжается около часа, однако скачок давления может сохраняться на протяжении 3 часов.
Попав в артериальные сосуды, кофеин принимается стимулировать работу ЦНС и выработку некоторых гормонов в крови. Рецепторы, присутствующие в тканях сердца провоцируют увеличение сокращений сердца (до 120 ударов в минуту), о чем и указывает учащенный ритм пульса.
Однако при проведении другого эксперимента, в котором участвовали пациенты с проблемным артериальным давлением, было обнаружено, что после употребления напитка некоторые из них жаловались на болезненность в груди и проблемное кровообращение.
Полезно ли кофе для сердца и кровеносной системы? Как уже упоминалось, кофе на сосуды воздействует совершенно по-разному:
- При нормальном состоянии сердечно-сосудистой системы уровень давления в артериях почти не изменяется.
- При наличии гипертензии большая вероятность повышения АД до критической отметки, что опасно инфарктом либо инсультом.
- У некоторых пациентов отмечался совершенно противоположный эффект – давление незначительно понижалось, но кратковременно.
Большинство гипертоников интересуются, почему в некоторых ситуациях кофе снижает давление? Врачи это объясняют тем, что кофеин обладает сосудорасширяющим эффектом. Соответственно, просвет между стенками увеличивается, кровь начинает более свободно циркулировать по сосудистым сплетениям, в итоге АД понижается.
В небольшом количестве кофеин проявляет спазматическое свойство. К примеру, 0,5 стакана кофе избавляет от мигрени и в большинстве эпизодов может понизить АД. Кроме этого он обладает еще и мочегонным эффектом, что также помогает отрегулировать уровень давления.
При наличии внутричерепного или глазного давления принимать кофе категорически нельзя. Повышенное внутричерепное АД является следствием присутствия спазма сосудов головного мозга, а кофеин еще сильнее усиливает спазматический синдром, что ведет к сбою кровообращения и значительному ухудшению здоровья.
Если диагностирована тахикардия, от такого напитка придется отказаться. Ускоренный ритм сердца — явная угроза для жизни человека.
| Гипертония | Гипотония |
| Предпочтение лучше отдать не сильно крепкому кофе. При наличии высокого АД сердечно-сосудистая система ощущает сильную нагрузку, а кофеин дополнительно усугубляет ситуацию. Помимо этого незначительный скачок АД способен привести к более резкому его увеличению. | Кофе поднимает низкое давление до нормального уровня. Однако кофеин порождает зависимость, что подразумевает в дальнейшем повышение его дозы и частоты приема, что не лучшим образом сказывается на сердце и артериях. Гипотоникам стоит более аккуратно отнестись к его потреблению. |
Как правильно пить кофе и каких рекомендаций стоит придерживаться
- В сутки выпивать не больше 1-2 чашки.
- Напиток должен быть слабым.
- Использовать кофе исключительно в зернах.
- Употреблять только после еды.
- Последний прием не позже чем за 5-6 часов до отхода ко сну.
- Сразу запивать водой (для снижения концентрации кофеина).
- Промежуток между порциями напитка должен быть 6-7 часов.
- При приготовлении домашнего напитка, количество кофе необходимо брать меньше, чтобы он не был сильно крепким.
Лекарства против повышенного давления
От кофе при гипертензии следует воздержаться в следующих случаях:
- Если находитесь в душном помещении.
- Во время стрессовых ситуаций.
- При нахождении на улице в жаркую погоду.
- После недавнего гипертонического криза.
- Если планируются физические нагрузки, либо сразу после них.
Сочетание с курением
Стоит рассмотреть и такое популярное сочетание, как кофе и курение. Можно ли гипертоникам курить после чашечки кофе? Врачи делают акцент: сигарета и кофеин для гипертоников – абсолютно несовместимые вещи! Даже при наличии нормального здоровья никотин и кофе проявляют достаточно агрессивное воздействие на нервную систему, желудок, кровяные сосуды и сердце. Выкуренная сигарета:
- Усиливает силу сердечный спазма.
- Повышает напор кровяной жидкости в сосудах.
Кофеин же усугубляет негативное воздействие никотина, в итоге проявляется синергия, что значительно повышает риск сердечно-сосудистых болезней.
Помимо этого образуется особое вещество, так называемый гомоцистеин, как итоговый продукт расщепления белков, способный привести к инсульту и инфаркту.
По медицинской статистике вероятность развития данных последствий после кофе с сигаретой составляет 65%.
Сочетание с другими ингредиентами
| Сочетание с продуктами | Эффект и последствия |
| С молоком (сливками) | Присутствующие жиры в молоке не разрешают кофеину быстро всасываться в кровь, тем самым не допуская стремительного скачка АД. Кроме этого молочные продукты позволяют пополнить организм кальцием, что важно для людей, старше 50 лет. Напиток с молоком больше подойдет для людей без сердечных патологий и беременным женщинам, так как их организм нуждается в дополнительном поступлении кальция. |
| С лимоном | В самостоятельном виде лимон помогает снизить АД, но в сочетании с кофеином наблюдается совершенно противоположное влияние. Такое сочетание продуктов больше подойдет для гипотоников и пациентов с постоянной мигренью, а вот гипертоникам можно побаловать себя этим напитком, но только если гипертензия не выше первой стадии. При этом пить такой напиток нужно в первой половине дня. |
| С корицей | Если дозу добавляемого в чашечку кофе уменьшить за счет увеличения объема корицы, АД не поднимется, но если положить обычную норму кофе, то ситуация не поменяется. |
| С имбирем | Имбирь считается полезным растением, его применяют для лечения многих недугов, в том числе и гипертензии. Однако насколько совместимы кофе и имбирь, врачи затрудняются сказать. Кофейный напиток с имбирем необходимо употреблять осторожно, наблюдая за реакцией организма и состоянием давления. |
| Классический из молотых зерен | Самым полезным считается свежемолотый из зерен и обязательно профильтрованный. Не стоит забывать о том, что в 250 мл напитка, сваренного в турке, содержится 100 мг кофеинового вещества, а Эспрессо – 500 мг. |
| Растворимый | Такой кофе и высокое давление — несовместимы из-за наличия в нем повышенной концентрации кофеина (больше, чем в натуральном заварном). В нем полностью отсутствуют полезные компоненты, но имеются различные пищевые добавки, ароматизаторы, красители и прочее, что может нанести вред сердцу и организму. Растворимый кофе способен поднимать АД больше чем на 3-5 единиц. |
| С алкоголем | Сочетание кофеина с коньяком либо ликером вызывает подъем давления. При этом после принятия алкогольных напитков взбодриться с помощью кофе не получится, а даже наоборот, может возникнуть головная боль. Такой кофе лучше позволять себе изредка, не превращая его прием в ежедневную привычку. |
| Без кофеина | Даже в таком напитке кофеин наличествует, но в малой дозе. В чашке растворимого кофе около 14 мг такого вещества, а в натуральном заварном – 13,5 мг. При гипертензии такой напиток принимать противопоказано, так как в нем имеется целый ряд вредных и ненужных веществ, как результат очистки этого продукта. Допустимое количество в сутки – 3-5 чашек. |
| С сахаром | Напиток больше подойдет для гипотоников. Но при его потреблении следует соблюдать осторожность, ведь трудно определить, насколько может подняться низкое давление. Во избежание неприятного эффекта, сладкий кофе следует пить не торопясь маленькими глоточками, без дополнительных сладостей. |
| Зеленый | В медицине применяется для активизации обменных процессов и регуляции показателя сахара в крови. Его необходимо употреблять в небольшом количестве (2-3 порции в день). При гипотонии зеленый кофе:
При гипертонии зеленый кофе не сказывается на параметрах АД, но при гипертензии 2 и 3 степени употреблять любые разновидности кофе воспрещено. |
Кофе прекрасно совмещается с большинством медикаментозных препаратов. Однако принимать его одновременно с гипотензивными таблетками все-таки не рекомендуется.
Заключение
Как видим, при гипертонии нет строго запрета на употребления кофе. Если соблюдать правила его приема, дозировку с учетом протекания болезни, то ароматная жидкость не принесет особого вреда. Исходя из этого, можно сказать, гипертензия и кофе вполне совместимое сочетание.
Источник: https://sovterror.ru/mozhno-li-pit-naturalnyj-kofe-pri-povyshennom-davlenii/
Кофе и давление инструкция по применению
Наибольшее количество споров вызывают приписываемые напитку свойства вызывать гипертонию и ишемическую болезнь сердца. Это основано не на пустом месте – кофе и вправду приводит к временному учащению пульса и некоторому повышению артериального давления. Но так ли все печально?
Итак, повышает кофе давление или понижает?
Чтобы достичь более точных данных, проводился многолетний эксперимент, охвативший более 1000 человек. Выводы были впечатляющими – кофе вызывал незначительное и кратковременное повышение АД только у людей, употребляющих его в чрезмерных количествах – пять и более чашек в день. У остальных участников исследования отмечался небольшой (на доли миллиметров ртутного столба) подъем давления, который никак не может оказать влияние на прогрессирование гипертонии. Для сравнения – разговор на повышенных тонах нанесет вреда значительно больше.
В защиту кофе выступили даже некоторые известные европейские врачи-кардиологи, которые рекомендовали этот напиток своим пациентам, соблюдающим гиполипидемическую (с пониженным содержанием жиров и углеводов) диету.
Кроме того, очень важное значение имеет способ приготовления напитка – традиционные восточные методы с чрезмерно длинным процессом варки и многократными подогревами ничего хорошего для здоровья не несут.
Ишемия
Ясность в этом вопросе внесли длительные исследования, проводимые с тысячами добровольцев на протяжении свыше 10 лет. Результаты были обескураживающие – у группы испытуемых, регулярно употребляющих кофе в достаточно больших количествах, признаков коронарной недостаточности оказалось ничуть не больше, нежели у других. Мало того, заболевших ИБС среди не употребляющих кофе было даже на 5 % больше. Впрочем, это, возможно, и статистическая погрешность, но однозначный вывод – кофе ишемию не вызывает.
Какие выводы?
Прочитавшим предыдущий раздел людям, у которых уже есть проблемы с сердечной деятельностью, не стоит бурно радоваться и сразу бежать на кухню, чтобы заварить чашку крепкого напитка. Кофе чаще всего принесет больше пользы, чем вреда, но не всегда и не всем. Он напрямую не является причиной сердечно-сосудистых нарушений, но ограничения по его употреблению все же есть.
- Даже кратковременное учащение пульса и повышение давления, которое у «сердечников» может быть довольно значительным, может принести их здоровью ощутимый урон. Не показан также кофе людям с выраженной аритмией сердечной деятельности.
При атеросклерозе кофе может оказать позитивное действие, но лишь если речь идет об ограниченном употреблении и достаточной «легкости» завариваемого напитка.
Употребление кофе в вечернее время может слишком возбуждающе подействовать на нервную систему, вызвать чувство беспокойства, бессонницу, усиленное сердцебиение. Для людей, страдающих кардиологическими заболеваниями, это – повышенный фактор риска.
Подводя итог, можно сказать, что негативные воздействия кофе на организм здорового человека возможны лишь при его неумеренном потреблении.
Видео в тему:
https://youtube.com/watch?v=6eijn0FJlSE
Источник: https://medic-help.ru/sosudy/kofe-povysaet-ili-ponizaet-davlenie/
Можно ли при повышенном артериальном давлении пить кофе
Кофе — любимый многими из нас тонизирующий напиток. Люди, страдающие гипертонией, часто задаются вопросом: можно ли пить кофе при повышенном давлении.
Бытует мнение, что он повышает артериальное давление (АД), но даже это не мешает многим гипертоникам продолжать наслаждаться ароматной жидкостью.
Правда заключается в том, что взаимосвязь колебания давления с приемами кофе немного сложнее, чем кажется на первый взгляд. Разберемся, действительно ли напиток может повысить давление.
Как кофе влияет на давление
Если не углубляться в детали, данный напиток действительно может поднять уровень артериального давления. Ощущаемый тонизирующий эффект кофе во многом обусловлен тем, что кровь начинает циркулировать быстрее. Это обеспечивает ускорение процессов обмена в организме.
Более точные результаты показали долгосрочные исследования. Ученые подобрали 20 человек, согласившихся выпивать по чашке крепкого кофе с утра.
После месяца наблюдений были получены следующие результаты: постоянное употребление напитка снижает приток крови к сердечной мышце на 20-25%.
Для здоровых людей эти цифры чаще всего не несут никакой угрозы, чего нельзя сказать о гипертониках. При низком давлении также ухудшается и так недостаточный уровень коронарного кровотока.
Получаемый эффект связан с веществом под названием «аденозин». Он помогает мозгу работать быстрее и на некоторое время забывать об усталости.
Под действием кофеина человек начинает быстрее соображать, но одновременно с этим аденозин повышает уровень АД из-за воздействия на рецепторы сосудов.
Постоянно употребляя тонизирующий напиток, даже здоровые люди подвергаются риску со временем приобрести артериальную гипертензию.
Может ли кофе понизить давление
Узнать, разрешено ли пить кофе при гипертонии, возможно, ответив на вопрос: способен ли этот напиток понижать АД. Как ни парадоксально, но во время научных исследований у некоторых испытуемых, страдающих гипертонией, наблюдалось понижение АД. У 18% людей с вышеуказанным заболеванием кофеин на некоторое время снижал давление, после чего оно медленно возвращалось к прежним показателям.
Этому есть несколько объяснений:
- После постоянно употребляемых доз кофеина организм приспосабливается к нему. Рецепторы сосудов становятся менее чувствительными. Это означает, что употребление 1-2 чашек в день «закаляет» организм, давая ему шанс приобрести устойчивость к влиянию этого напитка.
- Описанное явление наблюдается далеко не у всех людей. Эффект во многом зависит от индивидуальных особенностей организма. Определенную роль играет тип нервной системы, а также генетическая предрасположенность. В то время как одни люди после чашки кофе часами могут оставаться активными, другие не почувствуют практически никакого эффекта.
Когда можно и нельзя пить кофе
Так можно ли гипертоникам пить кофе, не боясь за собственное здоровье? Этот напиток не рекомендуется к употреблению людям со стойким повышением АД. Дело в том, что гипертоническая болезнь создает риск развития сахарного диабета 2-го типа. Кофеин может значительно усугубить ситуацию. Особенно у людей, медленно усваивающих углеводы из-за неблагоприятной генетической предрасположенности.
Хотя в некоторых случаях кофе может понизить давление, его не рекомендуется пить при высоком внутриглазном и внутричерепном давлении. Кофеин может усугубить спазмы сосудов головы, что ведет к ишемии тканей.
Если, все же, трудно устоять перед искушением выпить чашечку ароматного напитка, надо пройти медицинское обследование и проконсультироваться с доктором.
Умеренное употребление кофе для здорового человека приносит даже некоторую пользу. Люди, выпивающие 1-2 чашки напитка в день:
- стимулируют обмен веществ;
- улучшают концентрацию и память;
- повышают работоспособность.
Главное правило в употреблении кофе — не переусердствовать. Употребляя кофе при пониженном давлении, можно превысить норму в две чашки. Люди с нормальным АД должны стараться не превышать этот лимит, чтобы не навредить собственному организму. Вопрос: можно ли пить кофе при гипертонии, имеет положительный ответ, но после консультации с врачом.
Кофеин — вещество, вызывающее привыкание, поэтому с ним следует быть осторожным. Многие, употребляющие его чрезмерно, получают зависимый организм, не способный функционировать в нормальном режиме без очередной «дозы».
Источник: https://1cardiolog.ru/gipertoniya/mozhno-li-pit-kofe-pri-povyshennom-davlenii.html
Загрузка...
