Как приготовить смесь из имбиря лимона и меда для иммунитета?

Имбирь с лимоном и медом – этих три простых ингредиента помогут нам в зимнее время поддерживать иммунитет и оставаться здоровыми. Предлагаю хозяйкам на заметку свой простой рецепт, как заготовить на зиму витаминную заготовку, которая стимулирует поднятие иммунитета народными средствами.

Ингредиенты: имбирь, лимон, мед
Время для закладки: Зима, Осень

В моем рецепте правильно подобраны пропорции ингредиентов и смесь получается не только полезная, но и очень вкусная. Используют имбирь с лимоном и медом как от простуды, так и для похудения. Пошагово сделанные фото станут кулинаркам верными помощниками.

Ингредиенты:

• корень имбиря – 200 гр;
• лимон – 300 гр;
• мед пчелиный — 700 гр.

Для приготовления витаминной заготовки я, обычно, выбираю тонкокорые лимоны среднего размера. В таких лимонах, чаще всего, намного меньше косточек, чем в лимонах с толстой кожурой. Определить насколько тоненькая корка у лимона можно визуально. Тонкокорые лимоны менее пористые, чем их «собратья» с толстой коркой.

Корень имбиря обязательно выбирайте свежий, и ни в коем случае не вялый. Правильно подобранный корешок отдаст полностью свой целебный сок нашей витаминной заготовке.

Пчелиный мед лучше брать цветочный или майский. Но главное, чтобы он еще не успел закристаллизоваться, иначе его будет сложно перемешать до однородности с имбирем и лимоном.

Как приготовить смесь лимон имбирь мед

Так как в кожуре имбирного корня тоже содержится масса полезных веществ, то корешок для приготовления нашей витаминной заготовки я очищать не буду. Нам нужно под проточной водой тщательно вымыть его от загрязнений. Делаю я это очень просто, с помощью специально заведенной для таких целей зубной щетки.

Лимоны я буду перемалывать вместе с кожурой, и чтобы кожура не горчила нам нужно ошпарить наши лимончики кипятком из чайника.

Затем, имбирный корень нарезаем небольшими кусочками.

У лимонов срезаем грубую кожуру на кончиках, разрезаем их на четыре части и удаляем, если есть, косточки.

Дальше, нам нужно сложить в чашу блендера сначала имбирь. Перемалываем имбирный корень в кашицу (начинаем с малых оборотов, постепенно увеличивая скорость блендера).

Затем в блендер добавляем лимон и перемалываем все вместе.

Теперь, можно приступать к сборке нашей витаминной заготовки. Все ингредиенты складываем в большую миску и хорошенько перемешиваем.

Если мед у Вас слишком густой, то перед добавлением его нужно немного растопить на водяной бане (нагревать не сильно, мед может потерять полезные свойства).

• Дальше, нашу витаминную заготовку просто расфасовываем в заранее простерилизованные банки, накрываем капроновыми крышками и убираем в холодильник для хранения.
• Хранить витаминную заготовку можно 3-4 месяца, но обычно мои домочадцы съедают ее быстрее.

Как употреблять имбирь с лимоном и медом

Для поддержания в норме иммунитета в зимний и весенний период взрослому нужно съедать 2-3 столовых ложки оздоравливающей смеси в сутки, а ребенку достаточно 2-3 чайных ложек. Так же, нашу имбирно-медово-лимонную заготовку очень вкусно добавлять в остывший (не горячий) чай.

Кушайте полезное сырое варенье их имбиря с лимоном на меду с удовольствием и будьте здоровы!

Tweet

Источник: https://suseky.com/imbir-s-limonom-i-medom-narodnoe-sredstvo-dlya-podnyatie-immuniteta-pohudeniya-i-ot-prostudy/

Имбирь, лимон и мед — рецепт для иммунитета

Среди многочисленных рецептов для иммунитета смесь имбиря, лимона и меда пользуется заслуженной популярностью.  В этом сочетании встречаются представители трёх кулинарных культур.

Лимон и вообще цитрусовые – представители средиземноморской кухни (правда, в Средиземноморье этот фрукт привезли из Индии воины Александра Македонского). Пчеловодство относится к числу общемировых традиций, хотя славяне в этом занятии были традиционно сильны.

 Имбирь, который называют еще японским хреном, пришел с Дальнего Востока.

В России для лечения простудных заболеваний издревле использовали другие растения с похожим на имбирь действием – черную редьку и обычный огородный хрен. Но имбирь обладает значительно более изысканным вкусом и его можно использовать в гораздо большем числе кулинарных рецептов, а также при заваривании чаев. Чай с добавлением хрена или черной редьки представить себе сложно.

Новая комбинация витаминов и иммуномодуляторов внесла свежую струю в укрепление иммунитета в нашей стране, жители которой практически не знали, что такое имбирь, до начала 90-х годов прошлого века, когда в наших городах появились первые заведения японской и китайской кухни.

Полезные свойства имбиря, лимона и меда

Рассказывать о целебных свойствах трех легендарных ингредиентов смеси для повышения иммунитета можно бесконечно. Попробуем собрать самые интересные факты об удивительных свойствах меда, лимона и имбиря.

Имбирь

Имбирные – это род двудольных травянистых растений с сильными корнями или корнеплодами, которые являются основной кулинарной и фармакологической ценностью растения.

Помимо имбиря лекарственного (Zingiber officinale), из которого и делают пряность под названием «имбирь», в род имбирных входят куркума, кардамон, альпиния лекарственная и еще несколько растений, из корней которых готовят ценные приправы и целебные экстракты. Всего род имбирных включает в себя 52 вида и множество подвидов.

Собственно имбирь аптечный в диком виде произрастает в восточной и юго-восточной Азии, некоторых странах Африки и в Центральной Америке. Но уже много десятилетий растение выращивают в оранжереях и питомниках для нужд кулинарии и фармакологии. В течение последних 30 лет имбирь активно культивируют и в нашей стране.

Корень взрослых растений выкапывают и сушат. В зависимости от последующей обработки различают белый (мытый) и черный имбирь, первый ценится значительно выше, хотя по полезным свойствам они одинаковы..

Корень имбиря продают в свежем виде. Можно приобрести сушеный – в виде цукатов и в виде порошка — специи. Чем выше качество молотого сырья, тем сильнее его аромат.

В кулинарии используют также маринованный имбирь, но его целебные свойства заметно ниже, если его маринуют в обычном уксусе.

Чтобы сохранить пользу  рекомендуется замариновать его с медом и лимонной кислотой (можно и с яблочным уксусом).

Имбирный корень — настоящий кладезь биологически активных веществ. В их список входят:

• эфирные масла из группы терпенов;
• аминокислоты;
• витамины A, C, B1, B2;
• множество макро и микроэлементов.

Жгучий терпкий вкус имбирю придает гингерол, близкий родственник алкалоидов капсаицина и пиперина – основных вкусовых компонентов перца чили и черного перца.

В разных кухнях мира известны тысячи рецептов блюд с имбирем в качестве вкусовых приправ. Имбирь добавляют в пиво, прохладительные напитки, чай, тесто, соусы, компоты, кисели, пудинги и т.д.

Большинство россиян познакомились с маринованным имбирем, которым по японской традиции закусывают при перемене блюда суши и сашими.

В лечебных целях корень имбиря используют не меньше трёх тысяч лет. На санскрите этот корень называется Вишвабхесадж, что буквально означает «лекарство от всех болезней». В медицине имбирь ценится за способности:

• лечить простуду, воспалительные процессы дыхательных путей, носоглотки, носовых пазух и ротовой полости;
• освежать дыхание;
• повышать аппетит и улучшать пищеварение;
• избавлять от кишечных паразитов;
• лечить язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
• избавлять от поноса, тошноты и рвоты, в том числе при морской болезни;
• нормализовать холестериновый и жировой обмен;
• усиливать сексуальное влечение;
• приводить в порядок тонус кровеносных сосудов и артериальное давление.

Но имбирь имеет свойство повышать артериальное давление, поэтому гипертоникам и людям с какими-либо заболеваниями сердечно-сосудистой системы следует принимать его с осторожностью!

Существует множество рецептов народных лекарственных средств на основе имбиря, но его силу можно удвоить с помощью двух других компонентов нашей тройки – меда и лимона.

Мед

О пользе меда и других продуктов пчеловодства для здоровья человека говорить не нужно. Иначе бы пчеловодством люди не занимались бы с незапамятных времен на всех континентах кром6е Австралии и Антарктиды.

Кстати, само слово «мед» имеет древнесемитские корни, а при раскопках гробницы Тутанхамона в Долине Царей была найдена герметично закупоренная амфора с медом, который ничуть не потерял своих питательных свойств за три тысячи лет.

Натуральный пчелиный мед обладает десятками уникальных свойств, в том числе общеукрепляющих и иммуномодулирующих. Ценность меда известна много тысяч лет. Древние славяне были убежденными пасечниками и бортниками, в княжествах Древней Руси налоги и подати платили деньгами, пушниной, скотом и пчелиным медом.

Мед стимулирует естественную выработку интерферонов в организме. Именно они в содружестве с иммунокомпетентными клетками находят в организме клетки, пораженные вирусами и бактериями, а также вступившие на путь злокачественного перерождения.

Именно благодаря интерферонам работает механизм гуморального иммунитета, благодаря которому организм обнаруживает и нейтрализует чужеродные молекулы и формы жизни в межклеточном пространстве, не давая агрессорам поразить еще здоровые клетки.

Мед богат быстроусваиваемыми высококалорийными веществами, несущими энергию, необходимую организму перед лицом инфекции. В продукте культурных пчел найдены десятки ценных аминокислот, витамины A, С, К, Е, P и витамины группы B, макро- и микроэлементы.

Все знают, что мед невероятно полезен во время простудных заболеваний, как в плане лечения, так и для профилактики. Мед не только борется с инфекцией, смягчает кашель, но и образует на слизистой оболочке тончайшую пленку, которая обладает противовоспалительным и обезболивающим эффектом.

Мед необычайно полезен для мужского и женского здоровья. Выражение «медовый месяц» пришло из Скандинавии. Там в средние века молодожены должны были обязательно включать в свой рацион мед, чтобы родить здоровое потомство.

Лимон

При упоминании всех цитрусов первая медицинская ассоциация – аскорбиновая кислота или витамин С. Это вещество обладает сильнейшим антиоксидантным и иммуностимулирующим эффектом. Витамин C не убивает вирусы и другие патогены, проникшие в наш организм, но максимально активизирует все защитные ресурсы, направляя их на борьбу с вероломными захватчиками.

Но не одной только аскорбинкой ценен лимон. В солнечном фрукте содержатся органические кислоты, пектин, бета-каротин, другие витамины, растительная клетчатка.

  Одна лимонная долька, съеденная в день, позволяет стабилизировать клеточный обмен, вывести из клеток и межклеточного пространства токсины, улучшить работу желудочно-кишечного тракта на всем его протяжении.

Лимоны, как и все желтые и оранжевые фрукты, полезны для зрения.

И вот теперь представим себе совместный эффект от применения чудодейственной смеси для повышения иммунитета, в которую входят лимон, мед и имбирь!

Рецепт смеси для иммунитета

Витаминная смесь готовится очень быстро. Рецепт предельно прост.

Соотношение ингредиентов:

• 200 г меда (лучше жидкого, но ни в коем случае не подвергавшегося тепловой обработке, т.к. при нагревании мед не просто теряет свои полезные свойства, но становится ядовитым);
• очищенный корень имбиря – 400-500 г;
• 2 лимона среднего размера.

Процесс приготовления

Тщательно вымыть кожуру лимонов, можно ошпарить кипятком, чтобы смыть всю грязь из пористой кожуры и химию, если они обрабатывались для сохранности перед транспортировкой. Нарезать лимоны дольками, удалив косточки, т.к.

они придают горечь. Вымытый и очищенный корень имбиря также нарезать дольками. Измельчить имбирь с лимонами в блендере или пропустить через мясорубку.

Добавить мед, тщательно перемешать, разложить в стерильные баночки и убрать в холодильник.

Способ применения.

Принимать несколько раз в день по 1-2 чайные ложки, запивая водой или чаем, но не очень горячим (для сохранения полезных свойств ингредиентов). Можно просто сделать лимонад, перемешав с водой и пить в течение дня.

Такая смесь не только блокирует вирусы, убивает микробы, укрепляет иммунитет, но и прекрасно тонизирует, освежает дыхание, улучшает работу кишечника и борется с паразитами. При простудных заболеваниях имбирная смесь облегчит дыхание, разблокирует носовые пазухи при насморке, усилит отхаркивание при кашле, активизирует обмен веществ и согреет.

Если в эту смесь добавить еще немного чеснока, то получится просто «термоядерная бомба» для лечения простуды и гриппа. Примите эту смесь незадолго до сна с травяным чаем, добавьте щепотку корицы, дополнительное тепло и сон ускорят иммунные процессы. А легкий аромат чеснока выветрится к утру или будет устранен с помощью зубной щетки и пасты.

Такая витаминная смесь будет гораздо полезнее искусственных химических препаратов и приятнее по затратам и на вкус.

Готовьте имбирную смесь с медом и лимоном для иммунитета своей семьи и будьте здоровы!

Источник: https://xn——6kcjqqbalb1aanho8asgbp4nza.xn--p1ai/kak-povysit-immunitet/imbir-limon-i-med-retsept-dlya-immuniteta.html

Атака на вирусы при помощи меда, имбиря и лимона и рецепт для укрепления иммунитета

С наступлением холодов не каждый человек способен противостоять эпидемии гриппа, а лечиться начинает только тогда, когда насморк, кашель, высокая температура валят с ног, и ему уже трудно работать, учиться.

Профилактические меры для укрепления иммунитета, предупреждения гриппа, важно соблюдать каждому, ведь сезонным инфекциям подвержены чаще люди, организм которых ослаблен. Старания будут обречены на поражение, даже если надеть защитную маску.

Щедрая природа дарит человеку немало растений, плодов, способных повысить сопротивляемость организма вредным, а порой опасным вирусам.

Как повысить иммунитет

Три компонента, которые помогут укрепить иммунную систему в межсезонье, подобраны не случайно. Смесь из имбиря, лимона и меда – для иммунитета лучшее средство, поскольку оказывает мощное воздействие на организм, помогает ему противостоять инфекциям.

Что ценного в меде

Он оказывает мощное противовоспалительное действие, укрепляя организм, улучшая пищеварение благодаря огромному количеству полезных веществ. В его составе много:

• витаминов (A, B, C, E, K, P);
• аминокислот;
• минеральных компонентов.

В период обострения ОРВИ вирус может спровоцировать различные осложнения. Сердце человека в первую очередь испытывает пагубное влияние инфекций, а мед обеспечивает укрепляющий барьер организму.

Свойства лимона

Эффективным общеукрепляющим действием из всех цитрусовых обладает лимон, он является лидером среди них. Его свойства тонизировать, снимать жар, стабилизировать работу сердечной мышцы достигается благодаря изобильному витаминному комплексу, кислотам.

Для чего необходим имбирь при гриппе

Полезные качества корня активно используются по медицинским показаниям, имбирь богат эфирными маслами, аминокислотами. Его применяют в виде:

• настоек (при язве желудка, атеросклерозе, для снижения вредного холестерина);
• отваров (с медом, лимоном при простуде);
• компрессов (для снижения головных болей, при ревматизме);
• эфирных масел при ингаляциях.

Перечень целительных свойств корня обширен, но имбирь с лимоном и медом считается наиболее эффективным, усиление дополнительными ингредиентами в период активности гриппа поможет предотвратить коварную болезнь.

Рецепты напитка и смеси

Три природных компонента – имбирь, лимон, мед – рецепт для иммунитета сам по себе, если соединить их вместе, а наряду с правильным питанием смесь помогает избежать стрессов, повысить сопротивляемость инфекциям, улучшить самочувствие. В сочетании друг с другом они помогают противостоять сезонным вирусам. Рецептов с имбирем, лимоном, медом для иммунитета существует немало, меняя пропорции, можно добиться желаемого эффекта индивидуально.

Чай витаминный

Для приготовления целебного напитка понадобится чистая вода. Очищают корень имбиря, измельчают ножом. Лимон делят пополам, из четверти фрукта выдавливают сок в подготовленную емкость, туда же высыпают имбирь. Все это заливают кипятком, накрывают мягким полотенцем, оставляют на полчаса. После того как напиток слегка остынет, добавляют ложку меда, пьют днем и перед сном.

Лекарство в ложке

Имбирный корень очищают от кожуры, измельчают, лимоны мелко нарезают. Приготовленные ингредиенты перемалывают дополнительно на мясорубке, в кашицу добавляют мед. Витаминная смесь принимается на ночь по 1 столовой ложке.

Что нужно, чтобы приготовить смесь для иммунитета:

• 100 г очищенного корня;
• 200 г меда;
• 4 лимона.

Для профилактики чайную ложечку готовой массы размешивают в кипяченой воде, напиток выпивают горячим перед сном.

От першения в горле, сильного кашля все компоненты укладывают в стеклянную посуду слоями. После того как лимон пропитается медом и имбирем, его ломтики рассасывают во рту, затем проглатывают, запивая горячим чаем.

Специфика хранения

Перед тем как сделать имбирную массу, следует подобрать качественные лимоны, натуральный проверенный мед, крепкие плоды имбиря. Стеклянную или керамическую посуду предварительно моют и тщательно просушивают (не нужно, чтобы в емкости оставалась влага). Для получения эластичной массы мед используют жидкий, а хранят ее в прохладном темном месте, плотно закрыв крышкой.

Детская смесь для повышения иммунитета

Начиная с 2-летнего возраста имбирь и мед для иммунитета детям можно давать в умеренных количествах, при условии, что на компоненты ребенок не реагирует, и у него не возникает аллергических реакций. Мед насыщен разнообразными веществами, поэтому осторожность не повредит родителям, использующим для лечения малышей природные дары. При бережном подходе имбирно-медовая смесь благоприятно влияет:

• на укрепление детского иммунитета, что способствует защите ребенка от вирусов, получаемых от его сверстников;
• на противостояние организма к вирусам, поражающим верхние дыхательные пути;
• как защитный барьер от кишечных инфекций.

При обнаружении первых признаков заболевания у ребенка вирусной инфекцией, концентрированную массу разбавляют водой. Чайную ложку имбиря с медом и лимоном добавляют в теплую воду, дают пить ребенку 2 раза в день малыми глоточками. Но детям для иммунитета имбирную смесь готовят иначе. Из корня и лимона отжимают сок, перемешав с водой и жидким медом, дают малышам.

Имбирный лимонад

Есть еще один рецепт, как приготовить имбирь детям. Праздники обычно сопровождаются приготовлениями аппетитных столов, включающих вкусные соки, которые можно заменить для детей полезным имбирным лимонадом. Превосходный напиток сделать очень легко:

• имбирные корни (100 г) очищают от кожуры, нарезают кружками, затем варят несколько минут в 200 мл воды;
• из лимона выдавливают сок;
• полученный имбирный отвар процеживают через сито и наполняют им емкость;
• добавляют лимонный сок, мед по вкусу и кипяченую охлажденную воду.

Малышам имбирь для иммунитета перемешивают с любимыми кашами, используют в качестве добавки при выпечке кондитерских изделий, мороженого и других сладостей.

Противопоказания

Не все люди одинаково реагируют на продукты, а бесценные качества многих природных плодов способны творить чудеса. Людям, у которых повышена кислотность желудка, есть гастрит или язва, из состава исключают лимон и готовят средство для повышения иммунитета из имбиря и меда.

Взрослым проще подобрать систему защиты организма от вирусов из натуральных продуктов, большинству из них известны противопоказания, но детей кормят полезными плодами с большой осторожностью, ведь любой из компонентов может спровоцировать аллергическую реакцию хрупкого неокрепшего организма.

Полезное сочетание естественных продуктов помогает не только укрепить защитные свойства организма — имбирь, мед и лимон стабилизируют работу всех внутренних органов. Эти продукты снижают риск накопления избыточной массы тела. Так как имбирь способен сжигать лишние жиры, смесь активно используют в целях похудения.

Избавиться от лишних килограммов с помощью лимона, меда, имбиря

В результате систематического употребления имбирной смеси стабилизируется работа пищеварительных органов, снижается аппетит уже через 2 недели. Постоянное пополнение углеводами, присутствующими в меде, насыщает клетки организма.

Людям, подверженным перееданию, достаточно съесть чайную или десертную ложечку смеси, чтобы снизить ощущение голода перед сном.

Систематическое употребление витаминной массы приводит к повышению тонуса и физической активности, это подталкивает к занятиям спортом или пешим прогулкам.

Источник: https://legkopolezno.ru/zozh/profilaktika-i-lechenie/imbir-limon-med-retsept-dlya-immuniteta/

Чудо-смесь для иммунитета — мёд, лимон и имбирь

Укрепление иммунной системы следует проводить каждому взрослому человеку, подверженному стрессам, простудам, часто пребывающему на улице в плохих погодных условиях. И сделать это в домашних условиях довольно просто с использованием натуральных компонентов.

Рецепт для повышения иммунитета с мёдом, лимоном и имбирём станет настоящей палочкой-выручалочкой для каждого человека. Также подобную смесь можно давать и детям — для профилактики вирусов и инфекций.

О пользе компонентов, входящих в рецепт

В зависимости от вариации рецепта в него могут входить и другие полезные продукты, — например, чернослив или грецкие орехи, курага или изюм для сладости. Но главная польза будет заключаться в мёде, лимоне и имбире.

Полезные свойства имбиря:

• убивает бактерии, микробы, вирусы и другие инфекции;
• снимает воспаление и отеки, поэтому полезен для горла;
• усиливает активность клеток иммунитета;
• снимает головные боли;
• поднимает настроение и придает бодрость;
• усиливает обмен веществ и способствует похудению;
• нормализует пищеварение.

Полезные свойства лимона и мёда:

• лимон содержит эфирные масла и витамины, замедляющие разрушение клеток;
• лимон способствует снижению температуры;
• мёд сглаживает действие стресса, успокаивает нервную систему;
• мёд поставляет в организм отличный набор натуральных витаминов, которые по качеству несравнимы с синтетическими.

В составе смесей эти ингредиенты прекрасно справляются с болью в горле, кашлем, другими неприятными симптомами болезни, быстро восстанавливают силы и укрепляют иммунитет человека.

Особенности хранения и приготовления смесей

Лечебные напитки, в составе которых есть мёд, лимон и имбирь, хранить больше суток не рекомендуется. Если рецепт рассчитан на 3-4 порции, то выпить их нужно за день.

При приготовлении горячих чаев и настоев с мёдом и лимонным соком нужно учитывать, что полезные компоненты продуктов начинают стремительно разрушаться под действием высоких температур, поэтому мёд и лимонный сок нужно добавлять в готовый напиток при 35-40 градусах максимум.

Витаминные смеси готовят из свежих, хорошо промытых ингредиентов. Хранятся они в холодильнике достаточно долго – не менее 2-3 недель, но лучше всё-таки готовить состав без такого большого запаса.

Для приготовления вкусной и полезной смеси необходимо правильно обработать лимон. Его кладут на 2 минуты в кипящую воду, затем оставляют остывать. Процедура уберет лишнюю горечь и сделает кожицу мягкой, сохранив в ней ценные масла и пользу лимонного сока.

Орехи перед добавлением в смесь, если они есть в рецепте, промывают и прогревают на сковороде в течение 10-20 минут. Это устранит вредные вещества и усилит пользу плодов. А вот сухофрукты – курагу, изюм и чернослив – перед добавлением вымачивают в холодной воде в течение 1-2 часов, а затем промывают кипятком.

Выбирайте для создания вкусных рецептов ингредиенты, которые не обрабатывались серой! Они не блестят, курага имеет сероватый или темный оттенок.

Противопоказания к употреблению смесей

Есть и прямые противопоказания к употреблению витаминных смесей:

• гастрит и заболевания ЖКТ;
• беременность;
• гепатит;
• сахарный диабет;
• язвы;
• геморрой;
• камни в органах;
• маточные кровотечения;
• сердечные заболевания.

Некоторые формы болезней допускают употребление смесей и напитков, но всё это должно обсуждаться с врачом.

Натуральные смеси для детей

Мёд, имбирь и лимон в сочетании можно давать только детям с 5 лет. Если для взрослого человека нормой в сутки считается 1 столовая ложка, то для ребенка она составит 1 чайную ложечку. Если из смеси убрать имбирь, то её можно будет давать детям с 3 лет.

Самые полезные смеси для иммунитета

Существует классический рецепт имбирно-медово-лимонной смеси, который легко приготовить в домашних условиях. В него можно добавить порошок корицы, немного измельченного черного перца, а также другие полезные специи по желанию.

Рецепт первый: классика

• потребуется 200 г натурального меда;
• не менее 120 г свежего корня имбиря, растертого на мелкой терке;
• 4 крупных лимона с красивой и ровной кожурой без намека на гниение.

С имбиря убирается кожица, лимон разрезается, устраняются косточки. Все компоненты измельчаются любым удобным способом – комбайн, мясорубка, блендер. Всё хорошенько перемешивается вместе с мёдом и молотыми специями.

Перекладывается в стеклянную банку и хранится в холодильнике 2-3 недели.

Можно положить такую смесь в стерильную банку и закатать, тогда она простоит гораздо дольше, но из-за простоты приготовления рецепта и доступности ингредиентов такой способ приготовления не актуален.

В период заболевания имбирно-медово-лимонную смесь можно принимать по 2-3 ст. л., а для профилактики различных инфекций и укрепления иммунитета достаточно 1 ложки в сутки, но только не размешивайте продукт в горячем напитке!

Рецепт второй: сухофрукты и орехи

В этом варианте супер-полезной смеси потребуется около 100 г смеси сухофруктов, либо одного вида на выбор (курага, чернослив, финики), а также 200 г грецких орехов – самых полезных для иммунной системы – и 250 г мёда. Имбирь здесь используется по желанию, его можно добавить около 100 г.

Всё хорошенько измельчают, перемешивают, закладывают в стеклянную тару и плотно закрывают. Эту смесь необходимо настаивать в течение 7-10 суток.

Более подробно об этой смеси, способе ее приготовления и полезных свойствах — читайте в статье Волшебная смесь для повышения иммунитета из сухофруктов, орехов, лимона и меда.

Третий рецепт: терпкий чеснок для быстрой помощи

• возьмите 3 лимона, обработайте их и пропустите через блендер;
• очистите 2 головки хорошего чеснока и добавьте их к смеси, еще немного взбив в блендере;
• влейте 250 г мёда и еще раз перемешайте;
• добавьте 50 г изюма и 50 г свежего имбиря, натертого на терке;
• переложите в банку и настаивайте неделю, закрыв крышкой;
• дозировка продукта — до 1 ч. л. в сутки для взрослых;
• детям такую смесь лучше не давать.

Полезные для иммунитета напитки

В приготовлении чая с лимоном, имбирём и мёдом можно проявить всю свою фантазию — добавить по щепотке различных специй или даже бросить 2-3 горошины душистого перца, который прекрасно стимулирует организм:

1. «Традиционный» чай. Для его приготовления нужна 1 ч. л. имбиря, растертая долька лимона и стакан кипяченой воды. Настаивают до полного остывания и добавляют мёд. Выпивать лучше за час до еды, но только не перед сном!
2. «Напиток с имбирем». Смешивают по 1 ч. л. отжатого сока имбиря и столько же лимона, разбавляют 70 градусной водой (не более 1 л). Когда смесь остынет, добавляют 1 ч. л. мёда. Настаивают 15 минут и пьют в течение дня.
3. «Супер-витаминка». К 100 г измельченного имбиря добавляют 1 л кипяченой воды и настаивают 30 минут. Закладывают по вкусу лимонные дольки и мёд в остывшую смесь, настаивают еще около часа.
4. «Многоразовая» смесь. К 100 г очищенного имбиря кладут 1 измельченный лимон. Заливают мёдом и настаивают в холодильнике около 2-3 суток. Хранится смесь около месяца, не теряя своих свойств. Из нее готовят вкусный чай, добавляя по 1 ч. л. на 250 мл воды (до 40 градусов). Можно украсить такой смесью и простой зеленый или черный чай.

Напитки и смеси с имбирем, лимоном и мёдом успешно доказывают свою эффективность: сотни блогов женщин и мужчин, следящих за своим здоровьем, повествуют захватывающие истории о том, как постепенно им удалось избавиться не только от постоянных простуд, но и чувства усталости, хронической депрессии и стресса.

Источник: https://loramed.ru/zdorove/immunitet/med-limon-imbir.html

Смесь из имбиря, лимона и мёда, которая спасёт от простуды и поднимет иммунитет

Приготовление раствора для поддержания иммунитета

Многие люди, чтобы не тратить много времени и сил на приготовление отдельной смеси из имбиря, лимона и мёда, просто заваривают с ними чай по утрам. Порой этого бывает достаточно, чтобы получить заряд энергии на целый день и дать организму подпитку в виде смеси из сплошных витаминов.

Чтобы приготовить такой отвар, достаточно в обычную чашку с чаем положить 2 ломтика лимона, кусочек имбиря примерно 1 см в длину и чайную ложку мёда. Такой напиток поможет справиться с первыми симптомами переохлаждения и простуды, а также будет очень полезен тем, кто употребляет в пищу зимой мало овощей и фруктов.

Более сложным способом является приготовление сухой смеси из имбиря, лимона и мёда. Такой вариант более полезный и насыщенный, чем вариант с чаем. Ведь второй способ уничтожает некоторые полезные свойства продуктов за счёт того, что находится в разбавленном состоянии. Сухая смесь же сохраняет в себе все полезные микроэлементы, содержащиеся в продуктах.

Витаминная смесь от простуды

Затем лимон и имбирь нужно перемолоть в блендере или в мясорубке. Смешанные продукты нужно переложить в отдельную тарелку или баночку и залить 150 граммами мёда.

Затем смесь нужно перемешать и оставить на неделю настаиваться в недоступном для света месте.

Каждому человеку нужно учесть тот факт, что данная смесь очень сильно может раздражать внутренние ткани органов. Имбирь и лимон являются очень насыщенными продуктами, которые могут повлиять отрицательно на людей, переносящих определённые заболевания.

Заболевания, при которых нельзя принимать лимонно-имбирную смесь

Из-за того, что смесь из имбиря, лимона и мёда очень сильно возбуждает нервную и кровеносную систему, многим людям противопоказано использовать в качестве лекарства для поднятия иммунитета такую смесь. Несомненно, что такой раствор хорошо помогает организму восстановить иммунитет после простудных заболеваний. Также он очищает кровь, помогает лучше работать лимфатической системе человека.

Существует ряд заболеваний, при которых применять мёд, лимон и имбирь противопоказано. К ним относятся различные болезни желудочно-кишечного тракта, сердечные заболевания, проблемы с давлением. Также нельзя лечиться таким настоем беременным женщинам и людям с какими-либо кровотечениями. При таких заболеваниях лучше проконсультироваться у специалиста.

Особенности приготовления смеси для иммунитета

Врачи рекомендуют при приготовлении смеси из лимона, имбиря и мёда точно следовать рецепту, ведь при неправильных пропорциях лекарство категорически нельзя будет употреблять.

Например, если в банку с растолчёнными заранее 2 ингредиентами положить слишком мало мёда, то смесь может забродить.

Если же переборщить с лимоном или имбирём, то смесь может дать отрицательный эффект. У человека может обостриться гастрит или начаться изжога. В таком случае лекарство лучше употреблять не утром, а днём после приёма пищи. Если же и это не помогает, то лучше такую смесь вообще не применять или же попробовать заваривать с ней чай.

Источник: https://krasotka.postimees.ee/6790985/smes-iz-imbirya-limona-i-meda-kotoraya-spaset-ot-prostudy-i-podnimet-immunitet